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リトルインディア西葛西で食べるインドの“ガチ”家庭料理 南インドは米が主役!~後編・南インドの家庭の味~

リトルインディア西葛西でインド人のためにインド料理店をオープンさせたジャグモハン S.チャンドラニさん。前編では北インドの家庭料理を伺いましたが、後編の今回は南インドの家庭料理の特徴を伺いました。「南インド」料理のキーワードは「米」!西葛西...
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