【災害への備え】非常時も温かい食事ができる！ポリ袋調理法「パッククッキング」

災害時の非常食、乾物やお菓子、カップ麺と簡素なものになりがちですよね。非常時でも温かい手作りの食事ができたら……。それを可能にするのが、カセットコンロとポリ袋！備蓄方法や、調理方法とレシピ（ご飯・スープ・蒸しパンなど）をご紹介します。大災害時のときこそ「食...

喉が痛い時にいい13の飲み物・食べ物＆簡単レシピ！

熱はないのに喉が痛い、イガイガが治らない、咳が出る……。そんな時におすすめの飲み物＆食べ物を13個セレクトしました。はちみつ大根や、ゴールデンミルクなどおいしく楽しめるレシピもご紹介！痛みの原因や症状別の対処法についても解説します。監修者プロフィール：池田...

夏の定番といえば「そうめん」。めんつゆにつけて、つるんといただくのもおいしいですが、アレンジ次第でもっとおいしくヘルシーな一品に！手軽に作れて夏バテ気味な体に効果的な3品をご紹介します。ほんのひと手間で大違い！そうめんをおいしく茹でるコツとは今回、そうめ...

12月～2月、身が締まって脂乗りもいい旬のブリ。料理が苦手な方でも電子レンジやトースターで簡単においしく作れるレシピのほか、おいしい切り身の選び方などを料理研究家の島本美由紀さんに紹介いただきました。料理研究家・島本美由紀さんプロフィール食べ物をムダにしな...

寒くなってきて、鍋が恋しい季節。どうせなら、家でおいしい鍋を食べたい！ということで、両国にある人気のちゃんこ鍋料理のお店「相撲茶屋寺尾」で、しょうゆちゃんこと塩ちゃんこのレシピを教えていただきました。料理が苦手な方もトライしやすい、スープを作って具材を入れる...