インド人がインド人のために作った食堂　リトルインディア西葛西で食べるインドの“ガチ”家庭の味とは⁉　～前編・北インドの家庭の味～

東京メトロ東西線が走る東京都南部に位置する東京都江戸川区西葛西には、現在、約7,000人のインド人が暮らしています。約27年前、この地にインド人のためにオープンしたレストラン「スパイスマジック　カルカッタ」では、インドの家庭料理が楽しめるとのこと。レストランの...

要注意！「蛙の子は蛙」は誉め言葉ではない

気になる言葉や出来事について解説するシリーズ。今回は、「蛙の子は蛙」「猿も木から落ちる」など、目上の人に対して使うと失礼にあたることがある言葉に注目してみました。【蛙の子は蛙】親子が似ていることを言いたくて最初はこちら。「蛙の子は蛙」『広辞苑』によると...

石垣山一夜城を“天下人”気分で散策！思い立ったらすぐ行ける、男ひとりの気ままな日帰りお城旅・神奈川・小田原編。前編では難攻不落の城・小田原城を攻めましたが、後編は豊臣秀吉が小田原合戦のためだけに築城した石垣山一夜城へ！総石垣造りは東日本初。石垣山に秀吉の狂気...

「たまの休日。ちょっと遠出でもしようかな」なのか、はたまた「何、お父さん！　休みの日だからって日がな一日、家でゴロゴロするつもり?!」なのかはわかりませんが、日頃生活していると、急にふと旅に出たくなることってありますよね？そんなときにオススメしたいのが、思い...

週末には、好きな場所へ自由にキャンピングカーで旅に出かける――。そんなライフスタイルに憧れている方も多いはず。キャンピングカーといえば、キッチンやシャワー設備などが整った大型のものをイメージしがちですが、軽自動車をベースにしたコンパクトで低価格なものもあるなど...

朝起きて口が臭い……。磨いていても、菌が繁殖してしまうんだとか！「起きたときには便10gと同じ菌が口の中にある状態」と、口もと美容スペシャリストである、歯科医師の石井さとこさん。朝の習慣に取り入れたい「口ゆすぎ」のやり方をお聞きしました！歯磨きは、1日何回す...

大根おろしって、すごく辛かったり逆に甘みがあったり、味が一定しないと感じたことはありませんか？その理由はナニか⁉　大根おろしについて、調べてみました！栄養たっぷり！酵素を多く含む「大根」大根の栄養効果大根の大部分は水分ですが、体のさまざまな機能を助ける栄...

最近、価格が安定しない「卵」。安売りの日に買い過ぎて、賞味期限までに食べきれないかも……。そんなときは、冷凍が便利です。他にも日頃からできる卵の長期保存の冷蔵方法をご紹介。卵の1日の適正量もチェックして、健康的に摂取しましょう。卵の賞味期限について卵の賞味...

1973年夏第55回大会　２回戦　作新学院（栃木）-銚子商（千葉）作新学院　００００００００００００　０銚子商　　０００００００００００１　１　延長12回「怪物」の異名をとり、現在でも高校野球史上ナンバー１投手と評される作新学院（栃木）・江川卓投手と...

46歳で英語学習を再スタート、「実用英語技能検定（英検）1級」「全国通訳案内士試験」に合格して73歳の今も英語講師として活躍する日高由記さん。50代からの久しぶりの勉強が身に付くようにするための5つの心得を伺いました。教えてくれた人：日高由記（ひだか・ゆき...