スーパーのカツオが絶品のタタキに♪カツオのタタキ丼
FMVスポーツ スポーツフードライターお店で食べると美味しいカツオのタタキですが、家で食べると何だか生臭かったりしますよね。 美味しいカツオを自宅でも食べたいという方のために、タタキから作るカツオのタタキ丼の作り方をご紹介します。 タタキ作りは意外と簡単！？要チェックです！ カツオの栄養価 カツオは魚ですので、肉と同様にタンパク質が豊富に含まれています。 ...
亜鉛を取ろう 焼肉屋で筋力アップ 豚レバー
焼肉ってどうしても太ったり、体に悪影響を及ぼす印象があり、筋力アップとは無縁というイメージですよね。スポーツをしていて減量中の方でも、家族との食事、会社の付き合い、打ち上げなどで焼肉屋に行く機会があるはず。 しかし、焼肉屋でお肉を食べたからといって、体に悪影響を及ぼことはありません。焼肉屋で食べ過ぎたり、ビールなどお酒...
栗原恵 身長伸ばすおやつ感覚ドリンク タピオカ
・減量中だけど、口が甘いものを欲している ・さらに身長を伸ばしたい 上記のような悩みは、女性スポーツ選手が特に多いのではないでしょうか。 今回は、バレーボール・栗原恵選手から学びたいと思います。 先月末に所属先の日立リヴァーレを退団した、栗原恵選手。 栗原選手といえば、2004年のアテネオリンピックの時に、メグカナの愛...
マラソン・ランニングで最高タイムを出す食べ物とは？
マラソン大会では、ハーフ以上の距離になると、エイドステーション（給水所）が提供されます。水やスポーツドリンクはもちろん、食べ物も提供される場合があります。私はできるだけマラソンに参加したご当地グルメを食べたいと思っており、名古屋の時は味噌カツ、グアムの時はマンゴーやパイナップルケーキ・・などを食べましたが、果たしてこれ...
最高齢ボディビルダー 質素な食事でも筋肉隆々の理由
広島が生んだ80代のボディービルダー・金澤利翼さん。 80歳を超えても筋肉隆々！ 日本マスターズボディビル選手権において、何度も日本一となっている、スーパーおじいちゃんなんです。 そんな金澤さんの肉体を支えているのは、毎日の食事にありました。 金澤さんが食べているのは、 玄米ご飯、納豆、味噌汁 毎日、この3つだそうです...
竹内智香 緊張やストレスに負けない体づくり キムチ
・試合前の緊張による体調不良を改善したい ・万全なコンディションで大会を迎えたい ・運動によるストレスから来るコンディション悪化を防ぎたい 以上のように、スポーツの試合前に極度な緊張やストレスからお腹が痛い・・となってしまった方はいませんか？ 実は緊張やストレスから腸内環境が乱れ、乳酸菌（善玉菌）が減少して、腹痛を引き...
帝京大学ラグビー部 厳しい練習にも負けない健康維持法 もずく酢
帝京大学のラグビー部といえば、今年の1月に全国大学選手権で、史上初の9連覇を成し遂げたラグビー界の名門中の名門クラブです。 そんな帝京ラグビー部のを1日密着した動画の中で、夕食を食べるところも撮影されていました。 みなさん、大きな茶碗に大盛りで白米を入れたり、肉にサラダに揚げ物と、一食でも多くのおかずが並んでおり、豪快...
試合でのミスを最小限に防ぐ GABA チョコレート
試合中に1つミスをしてしまうと、それが連鎖してしまい、さらに連続してミスを起こしてしまう。 その失敗がきっかけで負けてしまうのは、嫌ですよね・・ もちろんチームプレイでも、1つのミスから派生して、他メンバーにも影響を及ぼし、連続してミスしてしまうケースもあると思います。 今回は、そんなミスを最小限に抑えて、焦らずに最大...
筋肉を増やす！鶏肉のレモン醤油焼き
お手頃価格で手に入る鶏肉。 タンパク質をたくさん摂りたいアスリートには嬉しい食材ですよね。 今回ご紹介するレシピはレモン醤油焼きです。 鶏肉料理のレパートリーを増やしたい方、ぜひ試してみてください！ 鶏肉のレモン醤油焼きの栄養は？ 今回ご紹介する「鶏肉のレモン醤油焼き」は、鶏肉とレモンが主な材料です。 今回使用するのは...
田臥勇太 アキレス腱や関節のケガ予防 納豆
先日、バスケットボールW杯アジア予選の日本代表選手が発表され、田臥勇太選手の名前がありましたね。 日本人初のNBAプレーヤーとして、男子バスケットボール界を牽引し、37歳の現在もなお、現役で活躍している田臥選手。 その活躍の裏には、徹底した食事管理も鍵になっているようです。 田臥選手は朝食から徹底しており、基本的に和食...