炭水化物イチロー 朝食の新ルーティン そうめん今日のニュースで、野球・イチロー選手が古巣のマリナーズへの復帰が濃厚というニュースが話題になっていますね。 もし戻るとしたら、12年にヤンキースへ移籍して以来、6シーズンぶりになるとのことです。 プロ野球人生も27年目、44歳にしてもなお、メジャーリーグで活躍できる秘訣を、食事の面からも探ってみたいと思います。 イチロ...
その他レジェンド・葛西紀明 コーヒーで空腹を満たして減量成功・体を軽くして、もう少し俊敏に動けるようにしたい ・階級別種目のため、減量が必要 上記のように減量が必要なシーンは、スポーツをやっている方では多くあると思います。 今回はレジェンドの異名を持つ、スキー・ジャンプの葛西紀明選手から独自の減量方法について、学びます。 実は、スキー・ジャンプも身長によって使えるスキー板が決め...
タンパク質福原愛 遠征先で試合後食べる疲労回復料理 親子丼試合や練習の合宿や遠征などで、家を離れ、遠くへ宿泊する機会が出てくる場合もあると思います。 普段とは慣れない環境で、どのような食事をとるかも、選手にとっては重要な要素の一つです。 今回は、日本の卓球界を盛り上げてくれた第一人者・福原愛選手から、遠征・合宿先の食事について、学びたいと思います。 福原選手は料理が趣味で、海...
タンパク質栄養満点で疲労に効く!? サムゲタンとはどんな料理?韓国料理の一つであるサムゲタン。 鶏肉を使った料理で、栄養たっぷりで身体があたたまります。 鶏肉を丸々一羽使うのが本場の作り方ですが、手羽元を使っても美味しく作ることができますよ。 レシピや栄養について解説しています。 サムゲタンにはどんな栄養素がある? サムゲタンの主な材料は、鶏肉とお米です。 お好みでお野菜を入れた...
ビタミン「豚カツ」じゃない!スポーツ選手が食べるべき豚肉料理本日11月29日は「いい肉の日」♪スポーツ選手と肉といえば、試合前に勝つための験担ぎとしてよく「豚カツ」を食べた方が多いのではないでしょうか。今となっては脂肪分が多くて、試合前に食べるのはあまり良くないとされていますが、豚肉は果たして、脂肪分が多く、本当にスポーツ選手が食べるのは避けた方が良いのでしょうか? 実は豚肉に...
その他帝京大学ラグビー部 厳しい練習にも負けない健康維持法 もずく酢帝京大学のラグビー部といえば、今年の1月に全国大学選手権で、史上初の9連覇を成し遂げたラグビー界の名門中の名門クラブです。 そんな帝京ラグビー部のを1日密着した動画の中で、夕食を食べるところも撮影されていました。 みなさん、大きな茶碗に大盛りで白米を入れたり、肉にサラダに揚げ物と、一食でも多くのおかずが並んでおり、豪快...
タンパク質コラーゲンは美容だけじゃない!ケガ予防・疲労回復にも◎毎日頑張って部活やスポーツに取り組む子供たち。ケガなく全力で取り組んで欲しいのは、山々ですが、どんなに気をつけていても、スポーツにケガはつきもの。例えば転んで足を捻挫してしまったり、練習のしすぎで関節を痛めてしまったり・・いずれにしても早く治して、元気になってほしいものです。いつも健康でいてもらうために、食事の面でもサ...
炭水化物伊藤有希 辛い練習を乗り越える必須アイテム パン・パンが好きで食べたいけど、スポーツに悪影響出ないか心配 ・たくさん食べるのは苦手だが、トレーニング前に手軽に食べれるものを知りたい ・練習やトレーニングでスタミナ切れしたくない 上記のような悩みがある方に、ぜひ読んで頂ければと思います。 私もパンが好きで、毎朝食べています。 しかし、パンは脂質が多いし、あまり体に良く...
ミネラル五十嵐圭 鉄分不足を補う勝負メシ ステーキ丼今回はバスケットボール・五十嵐圭選手から、学びたいとい思います。 バスケットボールといえば、スピード感があって、激しい攻防戦が繰り広げられて、相手選手とぶつかってしまうなど、怪我をしてしまう機会が多いスポーツだと思います。 外国人選手もいたりするので、日本人との体格差はなおさらですね。 なので、五十嵐選手の栄養管理もし...
その他酒井宏樹 体脂肪率低下のための食事管理 グルテンフリー現在、フランスのマルセイユで活躍しているサッカー日本代表・酒井宏樹選手。 マルセイユに加入して、2年目。 今年行われるロシアW杯でも日本代表として選出され、活躍することを期待したい選手の一人です! 酒井選手といえば、2年前の夏ころにハリルホジッチ監督から、代表選手の体脂肪の高さについて言及があった際に、積極的に体脂肪率...