鉄分で持久力アップを狙え！
FMVスポーツ スポーツフードライター野球、サッカー、バスケ、水泳、陸上・・様々なスポーツにおいて、持久力・スタミナは必須！いくら技術があっても、持久力がなければ日頃の練習も、大切な試合でも最高のパフォーマンスを発揮することができません。今回は持久力がつく食べ物をご紹介します！ マラソンなどの持久力必須競技は多くの酸素を消費します。その酸素を全身に運ぶのが...
Page 172
練習後のエネルギー回復に効果的な補食とは？
学校の授業終わりに、クラブチームや部活でスポーツを汗をかきながら練習に取り組んでいる子供たち。一生懸命打ち込んでいるからこそ、試合に勝たせてあげたい！そう考えている親も多いのではないでしょうか。 体づくりが欠かせないのはわかっているけど、家に帰ってきてから夕ご飯前にお腹が空きすぎて、おやつを頬張っている子供も少なくない...
コラーゲンは美容だけじゃない！ケガ予防・疲労回復にも◎
毎日頑張って部活やスポーツに取り組む子供たち。ケガなく全力で取り組んで欲しいのは、山々ですが、どんなに気をつけていても、スポーツにケガはつきもの。例えば転んで足を捻挫してしまったり、練習のしすぎで関節を痛めてしまったり・・いずれにしても早く治して、元気になってほしいものです。いつも健康でいてもらうために、食事の面でもサ...
ご飯がすすむ♪鶏と大根のトマト煮で食欲アップ
アスリートは多くのエネルギーを消費するので、糖質（炭水化物）を一般的な人よりも多く摂る必要があります。 日頃摂取している糖質が不足していると、長距離運動などを行うときに起こる腹痛の原因になってしまうかも……。 今回は、ご飯がすすむ味付けの鶏と大根のトマト煮をご紹介します。 糖質もタンパク質もたっぷり摂れますよ♪ マラソ...
栄養満点！サバ缶を使ったホットサンド
最近ブームのサバ缶を、ホットサンドにアレンジしました。 サバ缶は栄養満点の食品なので、アスリートの方にぜひ食べてほしい一品です。 アレンジ方法やサバ缶の栄養素についても紹介していますので、食べ応えのあるサバ缶ホットサンドをぜひチェックしてくださいね。 サバ缶は骨まで食べられて栄養満点！ サバ缶は、サバを原料に作られてい...
栄養満点で免疫力アップ！ アボカドのクリーミーパスタ
「森のバター」と言われているアボカド。 免疫力をアップする栄養素が豊富に含まれています。 今回ご紹介するパスタ料理は、アボカドと卵を使ったレシピです。 卵にも免疫力アップの栄養素が含まれていますよ。 とても簡単にできるので、気になる方は要チェックです！ 免疫力をアップするアボカドと卵の栄養素とは？ アスリートの基本は健...
山盛りキャベツの豚汁でお腹も栄養も大満足！
寒い季節に飲みたくなる豚汁は、お肉も野菜も入って栄養満点！ 今回は、キャベツを山盛りに入れた、少し変わった豚汁をご紹介します。 この豚汁なら、他のおかずがなくてもいいくらいボリューム満点ですよ。 キャベツにはどんな栄養素が含まれている？ キャベツにはビタミンCが豊富に含まれています。 ビタミンCは、貧血予防のために積極...
スポーツジュニアの食事のポイントとは？
スポーツを行う子どもたちは、成長期であるうえに、カロリー消費や筋肉の損傷が大きいです。 栄養が不足していると、パフォーマンスが悪くなってしまいます。 スポーツジュニアは、どんな食事をすればいいのでしょうか？ 食事のポイント アスリートにとっては、食事も立派なトレーニングです。 「運動・食事・休息」全てをきちんと行わない...
必見！ 鶏肉・豚肉・牛肉の栄養面を種類別に解説！
身体作りに大切なタンパク質を摂取するため、普段から肉を食べている人は多いと思います。 では、肉の種類はどのように選んでいますか？ 種類によって栄養価は異なります。 今回は、肉の種類別の栄養について解説します。 種類別！お肉の特徴 今回は日本でよく食べられている、鶏肉、豚肉、牛肉それぞれの栄養面における特徴を解説したいと...
鶏肉の照り焼き丼はアスリート飯にぴったり！？
今回は、鶏肉の照り焼き丼の栄養面の解説とレシピのご紹介です。 このレシピは、たんぱく質と糖質をたくさん摂ることができ、材料も作り方もシンプルなので、アスリート飯としてぴったりですよ。ぜひチェックしてみてください。 照り焼き丼の栄養面について 今回のアスリート飯は、鶏肉の照り焼き丼です。簡単に作れて、栄養面も良いおすすめ...