平野歩夢 練習前に疲労を抑える弁当 梅干し
FMVスポーツ スポーツフードライター今年の平昌オリンピックで、メダル獲得を期待されているスノーボード・ハーフパイプの平野歩夢選手。 ソチオリンピックでは15歳で銀メダルを獲得しましたが、冬季オリンピック日本人最年少でのメダル獲得だったそうです。 そんな平野選手の食事面は、母親がサポートしてくれています。 インスタグラムにも、母親特製の美味しそうなお弁当の...
瀬戸大也の勝負メシ！とろ卵豚キャベツで疲労回復
第18回世界水泳選手権大会で、男子競泳の瀬戸大也選手は、2種目で金メダルを獲得し、東京五輪も内定しました。 そんな瀬戸選手は、レース直後に勝負メシを食べているようです。 瀬戸選手の強さの秘訣にもなっている勝負メシについて詳しく見ていきましょう。 瀬戸大也選手はどんな選手？ 瀬戸大也選手は日本の競泳選手で、2016年リオ...
運動後に食べるハフハフ美味しいおすすめ鍋レシピ♪
本格的な寒さが続いていますね。 冬はお鍋が美味しく感じられますよね。 様々な鍋がありますが、今回は、消化吸収と栄養バランス良さを考えたつみれ鍋をご紹介します。 体を温め、運動で疲れた体に染みわたりますよ♪ ぜひチェックしてください！ つみれ鍋の栄養素を解説！ 運動後は、筋肉に疲...
亜鉛を取ろう 焼肉屋で筋力アップ 豚レバー
焼肉ってどうしても太ったり、体に悪影響を及ぼす印象があり、筋力アップとは無縁というイメージですよね。スポーツをしていて減量中の方でも、家族との食事、会社の付き合い、打ち上げなどで焼肉屋に行く機会があるはず。 しかし、焼肉屋でお肉を食べたからといって、体に悪影響を及ぼことはありません。焼肉屋で食べ過ぎたり、ビールなどお酒...
牛レバーも！？ 具沢山のカレーで免疫力アップ
今回は、免疫力をアップさせるカレーのレシピをご紹介します。 3種類のお肉と、8種類の野菜の入った具沢山のカレー。 作り方と栄養面での解説もします。 野菜嫌いの子どもでも食べやすいですよ。 牛レバーと牛赤身肉の栄養面について 今回ご紹介するカレーには、牛レバーと赤身の牛肉が入っています。 お肉なので、タンパク質が豊富です...
疲れた体を癒すのはどっち？ 2大スポーツドリンクで検証
スポーツドリンクの2大巨頭、「ポカリスエット」と「アクエリアス」。 私からすると、味もほぼ一緒だし、パッケージも青を基調としていて、見た目も一緒だし（？）、運動中に飲むとしたら、どちらを飲むか、悩む方も多いはず。 そこで「ポカリスエット」と「アクエリアス」、どちらがスポーツをして疲れた体に飲むのが効果的なのかを、4つの...
筋肉量を落とさずに減量する タンパク質を摂ろう【鶏むね肉】
スポーツ選手であれば、「もう少し体を絞って、動きを機敏にしたい！」など、体重を落としたいと考える方も多いはず。 特に柔道や空手、ボクシングやレスリングなど体重別に階級が別れている競技は、体重の調整が重要になってきます。 しかし、スポーツをやっている限り、せっかくついた筋肉は落としたくありません。今回は、筋肉量を落とさず...
青学駅伝チーム 持久力をアップさせる体重調整法
青山学院大学の駅伝チームには寮があり、40人以上の選手が寮で暮らしているそうです。 そこで出ている食事は、陸上部の原監督の奥様が準備してくれています。 おかずは学校から提供されているようですが、40人分の食事を用意するのは、並大抵のことではないですよね。 実は青学の駅伝チームには、持久力をアップさせる秘伝の調整法がある...
味のアレンジにも♪ 夏バテ予防になすそうめん
暑い夏には冷たい麺が食べたくなりますよね。 でも、麺だけ食べていては栄養価が偏ってしまいがちに。 そこで、今回はタンパク質も摂れる「なすそうめん」をご紹介します。 そうめんを食べすぎて飽きてしまったという人にもおすすめですよ。 主な材料の栄養素を解説！ 薬味のみのそうめんと、なすそうめんでどれだけ栄養価が変わるのか気に...
食べ応え抜群！ 高野豆腐のBLTサンドで”ロカボ”な食事
アスリートの中には糖質を制限する人もいるでしょう。 今回は、糖質制限に嬉しい、”ロカボ”レシピをご紹介します。 ”ロカボ”の意味を知らない方のために、”ロカボ”の意味やメリットなども説明しています。 “ロカボ“とは？ 「ロカボ」は「ローカーボ（low-carb）」を短縮して表記していると思われている場合があ...