炭水化物 練習後にエネルギーを補給する大事さ おにぎり
FMVスポーツ スポーツフードライターおにぎりは日本人にとって、切っても切れない食事の一つ。 スポーツ選手にとっても重要な食事で、部活の練習後やトレーニング後に栄養補給として取り入れる食事として大変優れています。 理由としては、練習中にエネルギーとして消耗されるのが炭水化物（糖質）。 ハードな練習であればあるほど、エネルギー使用量が多くなるので、練習後にエ...
AYA 脳をだまして美ボディをキープ
現在、日本のクロスフィット界の第一人者として多くのメディアでも取り上げられている、クロスフィットトレーナー・AYAさん。 全身の筋肉と体のラインは、女性の理想と言っても、過言ではないですよね。 以前放送されたテレビで自身の食生活について、語っていました。 平日は朝食にサラダとおにぎり一つ、昼食と夕食もサラダと、一日サラ...
山中慎介 筋肉量落とさず減量成功の秘訣 鶏の手羽元
本日行われるWBC世界バンダム級タイトルマッチに向けての計量が昨日行われ、全王者のルイス・ネリがまさかの体重超過で、王座剥奪という事態が起こりました。 その対戦相手のプロボクシング・山中慎介選手は、涙ぐみながら怒りをあらわにしていたことです。 体重ごとに階級が分かれるため、ボクシングの減量は大変過酷だと聞きますよね。 ...
運動後に食べるハフハフ美味しいおすすめ鍋レシピ♪
本格的な寒さが続いていますね。 冬はお鍋が美味しく感じられますよね。 様々な鍋がありますが、今回は、消化吸収と栄養バランス良さを考えたつみれ鍋をご紹介します。 体を温め、運動で疲れた体に染みわたりますよ♪ ぜひチェックしてください！ つみれ鍋の栄養素を解説！ 運動後は、筋肉に疲...
平昌オリンピック メダル獲得まで選手を支える食事
いよいよ始まった、平昌オリンピック。 日本勢も大会４日目にしてメダルをすでにいくつも獲得しており、この後もメダル獲得が期待される競技もたくさんあります。 もちろん、メダル獲得できなかったとしても、全力を出し切って、オリンピックの舞台に立てたことを誇りに思って欲しいですね。 オリンピック選手の日本人選手の食事ってどうして...
山盛りキャベツの豚汁でお腹も栄養も大満足！
寒い季節に飲みたくなる豚汁は、お肉も野菜も入って栄養満点！ 今回は、キャベツを山盛りに入れた、少し変わった豚汁をご紹介します。 この豚汁なら、他のおかずがなくてもいいくらいボリューム満点ですよ。 キャベツにはどんな栄養素が含まれている？ キャベツにはビタミンCが豊富に含まれています。 ビタミンCは、貧血予防のために積極...
最高齢ボディビルダー 質素な食事でも筋肉隆々の理由
広島が生んだ80代のボディービルダー・金澤利翼さん。 80歳を超えても筋肉隆々！ 日本マスターズボディビル選手権において、何度も日本一となっている、スーパーおじいちゃんなんです。 そんな金澤さんの肉体を支えているのは、毎日の食事にありました。 金澤さんが食べているのは、 玄米ご飯、納豆、味噌汁 毎日、この3つだそうです...
宮崎大輔 大きな筋肉の理由は子供の頃のおやつ 納豆
ハンドボール界において、日本で一番有名選手と言っても過言ではない、宮崎大輔選手。 宮崎選手といえば、筋肉粒々という印象の方も多いのではないでしょうか。 その筋肉の源は、子供の頃の食生活も影響があったかもしれません。 なんと、お寿司を96貫！ラーメンを13杯おかわりしていたそうです！！ そうですね。小学生のときは寿司を4...
さつまいものビタミンCがお弁当に最適な理由
さつまいもといえば、幼稚園生の頃にいも掘りをして、焼きいもを食べたことのある方も多いのではないでしょうか。ストーブの上で焼いて、熱々でホクホクとした焼き芋に、バターをつけて食べたり、スイートポテトも美味しいですよね。さつまいもといえば私のように、おやつという印象の方が多いかもしれません。 しかしさつまいもには、タンパク...
栄養満点で疲労に効く！？ サムゲタンとはどんな料理？
韓国料理の一つであるサムゲタン。 鶏肉を使った料理で、栄養たっぷりで身体があたたまります。 鶏肉を丸々一羽使うのが本場の作り方ですが、手羽元を使っても美味しく作ることができますよ。 レシピや栄養について解説しています。 サムゲタンにはどんな栄養素がある？ サムゲタンの主な材料は、鶏肉とお米です。 お好みでお野菜を入れた...