瀬戸大也 筋肉作りはタンパク質だけじゃない！ わかめ
FMVスポーツ スポーツフードライター・頑張ってタンパク質を摂取しているが、なかなか筋肉がつかない ・トレーニングや練習に励んでるはずなのに、筋肉がつききらない 上記のように悩んでいるスポーツ選手にぜひ、読んで欲しい内容です。 リオデジャネイロオリンピックの競泳で、400m個人メドレーで銅メダルを獲得した瀬戸大也選手。 最近ご結婚されて、幸せいっぱいの写真...
大谷翔平 こだわりの作り置き100食分
メジャーリーグでも大活躍中のエンゼルス・大谷翔平選手。 実は今回の渡米が、大谷選手にとって初めての一人暮らしだそうです。 しかも開幕前のキャンプ中は、チームから提供されるのが朝昼のみで、夕食は自身で用意しなければならない状況だったそうです。 そこで、日本の栄養管理士の方が渡米し、大谷選手の肉体を考慮した食事を100食作...
DeNA乙坂智選手も実践！生姜を取り入れて温活しよう
身体の冷え対策のために、加熱した生姜を取り入れてみませんか？ 加熱した生姜には、身体を温める働きがあるといわれていて、DeNAベイスターズの乙坂選手も取り入れているそうですよ。 今回は、電子レンジで簡単に作れる蒸し生姜の作り方をご紹介します。 乙坂智選手について 乙坂智選手は、横浜DeNAベイスターズに所属するプロ野球...
減量したい方におすすめ！ いわしのつみれ汁のレシピと栄養
スポーツを行う上で、減量しなければいけない場合がありますよね。 食べる量を減らせば、体重は落ちますが、アスリートは必要な栄養をとった上で減量しなければなりません。 今回は、栄養満点でヘルシーないわしを使ったつみれ汁のレシピをご紹介します。 いわしの栄養面 いわしの栄養面について解説します。 いわしは「海の米」や「海の牧...
筋肉痛・筋肉疲労防止に最強の味方の魚とは？
毎日部活や練習で日々鍛えていても、いつもと違う筋トレやトレーニングを行なって、普段使わない筋肉を使うと、筋肉痛になってしまうこと、よくありますよね。筋肉痛のせいで次の日の試合や練習に響いて、いつもと同じように動けない。。そんな経験、何度かあるのではないでしょうか。そこで今日は、筋肉痛を抑えるお弁当レシピを紹介します！ ...
疲れた体を癒すのはどっち？ 2大スポーツドリンクで検証
スポーツドリンクの2大巨頭、「ポカリスエット」と「アクエリアス」。 私からすると、味もほぼ一緒だし、パッケージも青を基調としていて、見た目も一緒だし（？）、運動中に飲むとしたら、どちらを飲むか、悩む方も多いはず。 そこで「ポカリスエット」と「アクエリアス」、どちらがスポーツをして疲れた体に飲むのが効果的なのかを、4つの...
冷えを撃退！体を温めるキムチチャーハン
キムチには体を温める働きがあり、冷え対策に適した食材です。 今回は、お店のようなパラパラチャーハンを作るポイントを含めた、キムチチャーハンの作り方をご紹介します。 体を温める食材についても書いているので、冷えにお困りのアスリートは要チェックです！ 体を温める食材とは？ 考え方は様々ありますが、体を温める食材を考える時の...
栃の心 力士がちゃんこ鍋を食べる3つの理由
今年の大相撲初場所で、初優勝を果たした栃の心。 「角界のニコラス・ケイジ」とも呼ばれ、人気もうなぎ上りのようですね。 栃の心はかなりの料理好きらしく、こだわりの包丁を6本持っていたり、彼の出身地・ジョージア（グルジア）のスパイスなども使って鍋料理を振舞ったりしているそうです。 それでも料理上手の祖父の影響で「料理を作る...
最高齢ボディビルダー 質素な食事でも筋肉隆々の理由
広島が生んだ80代のボディービルダー・金澤利翼さん。 80歳を超えても筋肉隆々！ 日本マスターズボディビル選手権において、何度も日本一となっている、スーパーおじいちゃんなんです。 そんな金澤さんの肉体を支えているのは、毎日の食事にありました。 金澤さんが食べているのは、 玄米ご飯、納豆、味噌汁 毎日、この3つだそうです...
鶏肉の照り焼き丼はアスリート飯にぴったり！？
今回は、鶏肉の照り焼き丼の栄養面の解説とレシピのご紹介です。 このレシピは、たんぱく質と糖質をたくさん摂ることができ、材料も作り方もシンプルなので、アスリート飯としてぴったりですよ。ぜひチェックしてみてください。 照り焼き丼の栄養面について 今回のアスリート飯は、鶏肉の照り焼き丼です。簡単に作れて、栄養面も良いおすすめ...