スポーツ選手必見 食事管理で意識するポイント ベスト5
FMVスポーツ スポーツフードライター自身がスポーツをやっている方、または家族がスポーツをやっている方、様々いると思います。 スポーツをやって入れば誰でも上達したい、うまくなりたいと願うでしょう。 そのためには練習も必要ですが、体力づくりや上達スピードを上げるために、食事面でのサポートも欠かせません。 今回はどのスポーツ選手にも、アスリートにもぜひ理解して...
セロトニンを取ろう 試合時の緊張・不安を和らげる バナナ
大きな大会や試合は、緊張してしまう方が多いと思います。 良い緊張感と思えることができたらいいのですが、本来のパフォーマンスが出来ないほど緊張してしまうのは、勿体無いですよね。 私もすぐ緊張してしまうタイプなので、いつもの精神状態でマラソン大会に臨めていたら、もう少しタイムも縮まるのかな・・と考えてしまうことがあります。...
福士加代子 食べる量を3倍にする秘訣 おかゆ
・満腹でもスタミナ補充のため、たくさん食べなければならない ・スタミナ強化のため、糖質をたくさん摂取しなければならない ・大切な試合でエネルギー切れしたくない 上記のような悩みを持つ、スポーツ選手に、長距離・マラソン選手の福士加代子選手から学びたいと思います。 福士選手といえば、2004年から4大会連続でオリンピックに...
カリウムを取ろう 足のつり（こむら返り）を予防 ほうれん草
サッカーの代表戦などをテレビで観戦していて、足をつった選手が痛そうに動けなくなったり、ピッチの外に出ることがありますよね。 プロの選手でもなってしまう足のつり（こむら返り）。 スポーツ経験者なら誰しも足をつってしまったことはあると思います。 今回は、「足がつる」に焦点を当てて、足がつってしまう原因や、食事面から足のつり...
アサリの酒蒸しを食べて良質な睡眠を取ろう！
疲労回復のためには睡眠が重要なのはわかりきったことですが、睡眠といっても「質の良い」睡眠をとらなければなりません。 質の良い睡眠をとるためには、寝る前の食事内容がポイントになってきます。 今回は、アサリと良質な睡眠の関係について解説します。 アサリの栄養素について 練習や試合で傷ついた身体は、睡眠中に修復され再生されま...
最高齢ボディビルダー 質素な食事でも筋肉隆々の理由
広島が生んだ80代のボディービルダー・金澤利翼さん。 80歳を超えても筋肉隆々！ 日本マスターズボディビル選手権において、何度も日本一となっている、スーパーおじいちゃんなんです。 そんな金澤さんの肉体を支えているのは、毎日の食事にありました。 金澤さんが食べているのは、 玄米ご飯、納豆、味噌汁 毎日、この3つだそうです...
筋肉量アップ 筋トレとセットで！効果的に筋肉をつける「完全栄養食」とは
よく部活の練習前や、雨の日でグラウンドが使えず、校舎内での練習を余儀なくされた時はありませんでしたか？スポーツ・運動をする上で、筋肉は重要。その筋肉を鍛えようと、トレーニングも頑張りましたよね。まず筋肉をつけるには、トレーニングがもちろん重要ですが、食事の面でも筋肉量アップに大切な栄養素があるのです。それが、「タンパク...
栄養満点！ ラグビー日本代表選手の7割が食べている北出丼とは？
日本のラグビー選手である北出卓也選手。 身長は180cm、体重は100kg超のアスリートです。 そんな北出選手が作った料理「北出丼」。 美味しくて、栄養もあることから、日本代表選手の7割が食べているとか。 北出丼の作り方の紹介と栄養面の解説をします。 北出卓也選手とはどんな選手？ 北出卓也選手は、日本ラグビートップリー...
減量中の主食は米がおすすめ！？その理由とは？
スポーツによっては、減量をしなければならない競技もありますよね。減量中の主食は、意外にも米がおすすめなのです！今回はその理由を解説します。糖質を一切食べずに体重を落とすのではなく、糖質の質を見直してみませんか？ 減量中の食事で注意したいこと スポーツをしている人にとって、体重管理は重要ですよね。 自分の適性体重と比べて...
ビタミンEを取ろう スポーツ時の寒さ対策 かぼちゃ
とうとう冬本番！寒すぎて、朝は布団から出るのが辛くなってきましたね。 ・早朝のランニング ・部活の朝練 ・屋外でのスポーツ 上記に当てはまる方は、運動すればもちろん汗をかいて体も温まりますが、朝起きた時や練習場に向かう時、寒すぎて布団に戻りたくなる気分になりますよね。 また、野球・サッカー・陸上・マラソンなど屋外スポー...