千葉ロッテ 日本一に輝いた年は食事改善元年
FMVスポーツ スポーツフードライター千葉ロッテマリーンズに、栄養管理士の方が初めて入ったのが、2005年。 その栄養管理士曰く当初、選手たちは自分の好きなものを食べ、試合の前でも普通に揚げ物を食べたりなど、栄養的に全く考慮されていなかった内情に、大変驚いたそうです。 しかもプロ野球の場合だと、ナイター試合も多く、試合が長引くと、夕食は深夜12時を回るなど...
山中慎介 筋肉量落とさず減量成功の秘訣 鶏の手羽元
本日行われるWBC世界バンダム級タイトルマッチに向けての計量が昨日行われ、全王者のルイス・ネリがまさかの体重超過で、王座剥奪という事態が起こりました。 その対戦相手のプロボクシング・山中慎介選手は、涙ぐみながら怒りをあらわにしていたことです。 体重ごとに階級が分かれるため、ボクシングの減量は大変過酷だと聞きますよね。 ...
スーパーのカツオが絶品のタタキに♪カツオのタタキ丼
お店で食べると美味しいカツオのタタキですが、家で食べると何だか生臭かったりしますよね。 美味しいカツオを自宅でも食べたいという方のために、タタキから作るカツオのタタキ丼の作り方をご紹介します。 タタキ作りは意外と簡単！？要チェックです！ カツオの栄養価 カツオは魚ですので、肉と同様にタンパク質が豊富に含まれています。 ...
内田篤人 持久系スポーツは米が一番のエネルギー源
ウニオン・ベルリンから8年ぶりに鹿島アントラーズへ移籍を発表した、サッカーの内田篤人選手。 今年はワールドカップイヤーということもあり、Jリーグでの活躍が楽しみですね♪ そんな内田選手のプロスタートの食生活は、かなり強烈です！ プロになった直後は寮生活をしていたので、寮での食事がメインでしたが、食事の出ない日はファミリ...
疲労・めまい予防 栄養満載！大根の葉っぱは捨てずに食べよう
日に日に気温も下がり、寒くなってきたこの頃。ご家庭でもおでんや鍋など温かい食事メニューが増えてきたのではないでしょうか。 おでんや鍋に入っている大根。出汁がしみると、倍以上に美味しく感じますよね。おでんや鍋に入れるのって白い部分だけという方が多いと思いますが、実はいつも捨ててしまっている葉っぱの部分こそ、栄養満載なんで...
川島永嗣 強じんな筋肉を維持する秘訣は2つの食材
現在フランスのFCメスでキーパーとして活躍するサッカー・川島永嗣選手。 もともと2016年にFCメスに移籍した際には、第3GKとして加入しましたが、第1GKとなって活躍し、日本代表としても再び正ポジションとなって、今年のW杯出場も期待されています。 川島選手がヨーロッパに渡って、今年で10年。 海外でも通用するその技術...
平野歩夢 練習前に疲労を抑える弁当 梅干し
今年の平昌オリンピックで、メダル獲得を期待されているスノーボード・ハーフパイプの平野歩夢選手。 ソチオリンピックでは15歳で銀メダルを獲得しましたが、冬季オリンピック日本人最年少でのメダル獲得だったそうです。 そんな平野選手の食事面は、母親がサポートしてくれています。 インスタグラムにも、母親特製の美味しそうなお弁当の...
カーリング 「おやつタイム」で脳活性化と疲労回復 りんご
日本初のオリンピック4強入りなるか？！ 本日、大切な試合が控えている、カーリング日本女子代表チーム。 中でも藤沢五月選手は、パク・ボヨンという女優に似ていて美人だと、韓国のネット上で検索上位に躍り出るなど、話題になっているようですね。 カーリングはオリンピックが開催される度に話題になる印象ですが、今大会でニュースやネッ...
瀬戸大也の勝負メシ！とろ卵豚キャベツで疲労回復
第18回世界水泳選手権大会で、男子競泳の瀬戸大也選手は、2種目で金メダルを獲得し、東京五輪も内定しました。 そんな瀬戸選手は、レース直後に勝負メシを食べているようです。 瀬戸選手の強さの秘訣にもなっている勝負メシについて詳しく見ていきましょう。 瀬戸大也選手はどんな選手？ 瀬戸大也選手は日本の競泳選手で、2016年リオ...
中田翔 ボールを遠くへ飛ばすために真逆の食生活
・ボールをさらに遠くへ飛ばしたい ・力強いバッティングにしたい ・体格を大きくしてパワーを出したい 以上のように考えている選手も、多いのではないでしょうか。 今回は野球選手・中田翔選手から、食事の部分を学びたいと思います。 2017年は、自主トレ期間から食事制限を徹底して行い、朝食は卵白のみを使ったオムレツ、昼食は皮を...