山田章仁 疲労時に食べやすい回復メニュー 豚肉
FMVスポーツ スポーツフードライター・練習がハードで疲れすぎて、何も食べる気力がない ・明日試合だから、早く疲労回復したい スポーツをやっていると、疲労はつきものですよね。 今回は、ラグビー日本代表・山田章仁選手の食事からヒントを得たいと思います！ 山田選手はモデル・タレントの山田ローラさんと結婚し、結婚後は奥様が山田選手の食事面などをサポートしているよ...
DeNA乙坂智選手も実践！生姜を取り入れて温活しよう
身体の冷え対策のために、加熱した生姜を取り入れてみませんか？ 加熱した生姜には、身体を温める働きがあるといわれていて、DeNAベイスターズの乙坂選手も取り入れているそうですよ。 今回は、電子レンジで簡単に作れる蒸し生姜の作り方をご紹介します。 乙坂智選手について 乙坂智選手は、横浜DeNAベイスターズに所属するプロ野球...
アサリの酒蒸しを食べて良質な睡眠を取ろう！
疲労回復のためには睡眠が重要なのはわかりきったことですが、睡眠といっても「質の良い」睡眠をとらなければなりません。 質の良い睡眠をとるためには、寝る前の食事内容がポイントになってきます。 今回は、アサリと良質な睡眠の関係について解説します。 アサリの栄養素について 練習や試合で傷ついた身体は、睡眠中に修復され再生されま...
小平奈緒 試合を乗り切る作り置きごはん 味噌
・大会や試合で集中力を使った時 ・練習でいつもよりハードなトレーニングをした時 ・連日の練習で疲れが溜まった時 上記のような場合、「食欲がない・・」と感じたり、疲れたからすぐ寝てしまおうと、何も食べずに寝てしまうことはありませんか？ 平昌オリンピックで表彰台に最も近いと言われている日本人、スピードスケートの小平奈緒選手...
男性も子供も要注意！「スポーツ貧血」対策
私は一時期、ハーフマラソン以上走ると、レース後にめまいや立ちくらみ、顔色が蒼白になっていたことがあり、医者に「スポーツ貧血」と診断されたことがあります。 よく女性が普段の生活の中で、貧血で倒れてしまう話を耳にしますが、「スポーツ貧血」という言葉があるように、スポーツをして、貧血を引き起こす場合があります。男性でも子供た...
牛レバーも！？ 具沢山のカレーで免疫力アップ
今回は、免疫力をアップさせるカレーのレシピをご紹介します。 3種類のお肉と、8種類の野菜の入った具沢山のカレー。 作り方と栄養面での解説もします。 野菜嫌いの子どもでも食べやすいですよ。 牛レバーと牛赤身肉の栄養面について 今回ご紹介するカレーには、牛レバーと赤身の牛肉が入っています。 お肉なので、タンパク質が豊富です...
乾貴士 ドリブル連発でもスタミナ切れしない秘訣 白米
現在、スペインリーグのリーガ・エスパニョーラのSDエイバルに所属している、サッカー・乾貴士選手。 今年開催されるロシアワールドカップでも、得意のドリブル炸裂して欲しいですね！ そんな乾選手、大好物は白米だそうで、小さい頃は白米をおやつとして食べていた程、好きだったようです。 「子供のころ、残ったご飯を冷や飯にしておやつ...
三浦知良 50歳でも現役選手としてプレーする食生活 体型維持
先日、サッカーの三浦知良選手は、横浜Cとの2018年シーズンの契約を更新しました。 2月26日で51歳となる三浦選手。 昨年はJリーグ史上初となる50歳でのゴールを決めるなど、今も記録や伝説を残し続けています。 しかし50歳でもなお、現役選手としてプレーするには並大抵の努力では、難しいと思います。 今回は三浦選手から、...
鶏肉の照り焼き丼はアスリート飯にぴったり！？
今回は、鶏肉の照り焼き丼の栄養面の解説とレシピのご紹介です。 このレシピは、たんぱく質と糖質をたくさん摂ることができ、材料も作り方もシンプルなので、アスリート飯としてぴったりですよ。ぜひチェックしてみてください。 照り焼き丼の栄養面について 今回のアスリート飯は、鶏肉の照り焼き丼です。簡単に作れて、栄養面も良いおすすめ...
栄養満点！ ラグビー日本代表選手の7割が食べている北出丼とは？
日本のラグビー選手である北出卓也選手。 身長は180cm、体重は100kg超のアスリートです。 そんな北出選手が作った料理「北出丼」。 美味しくて、栄養もあることから、日本代表選手の7割が食べているとか。 北出丼の作り方の紹介と栄養面の解説をします。 北出卓也選手とはどんな選手？ 北出卓也選手は、日本ラグビートップリー...