必見！ 鶏肉・豚肉・牛肉の栄養面を種類別に解説！
FMVスポーツ スポーツフードライター身体作りに大切なタンパク質を摂取するため、普段から肉を食べている人は多いと思います。 では、肉の種類はどのように選んでいますか？ 種類によって栄養価は異なります。 今回は、肉の種類別の栄養について解説します。 種類別！お肉の特徴 今回は日本でよく食べられている、鶏肉、豚肉、牛肉それぞれの栄養面における特徴を解説したいと...
試合前の食事にぴったり！ ほっこり美味しいほうとうの作り方
山梨県の郷土料理「ほうとう」は、試合前の食事におすすめです。 あたたかい味噌仕立てのスープに、もっちりとした太麺とたくさんの具材を煮込んである料理で、栄養バランスも優れています。 今回は、ゆでうどんを使った手軽に作れるレシピを紹介しています。 ほうとうは試合前に最適！？ 「ほうとう」は山梨県の郷土料理です。 基本的には...
三宅宏実 試合前に必ず食べるエネルギー源 お餅
・少しでも食べ物を口に入れて、試合前の緊張感をほぐしたい ・試合前に気軽に食べれて、栄養補給できる食材が知りたい 以上のように、試合前に何を食べるのが最適か、気になる方も多いでしょう。 今回は重量挙げのオリンピックメダリスト・三宅宏実選手から学びたいと思います。 三宅選手は父親や伯父も重量挙げの選手で、オリンピックでも...
筋力アップ 野球オフシーズンだからこそ！目指せパワーアップ
野球のオフシーズンに入ってきましたね。オフシーズンだからこそ普段鍛えられない体の部位を鍛えたり、普段出来ない練習をするにはもってこいですね。そんな時期だからこそ、力強い球を打ちたい！早い球を投げたい！と思っていた方は、体を大きくするチャンスではないでしょうか。大きい体づくりにトレーニングはもちろんですが、食事でも大きく...
味のアレンジにも♪ 夏バテ予防になすそうめん
暑い夏には冷たい麺が食べたくなりますよね。 でも、麺だけ食べていては栄養価が偏ってしまいがちに。 そこで、今回はタンパク質も摂れる「なすそうめん」をご紹介します。 そうめんを食べすぎて飽きてしまったという人にもおすすめですよ。 主な材料の栄養素を解説！ 薬味のみのそうめんと、なすそうめんでどれだけ栄養価が変わるのか気に...
福原愛 遠征先で試合後食べる疲労回復料理 親子丼
試合や練習の合宿や遠征などで、家を離れ、遠くへ宿泊する機会が出てくる場合もあると思います。 普段とは慣れない環境で、どのような食事をとるかも、選手にとっては重要な要素の一つです。 今回は、日本の卓球界を盛り上げてくれた第一人者・福原愛選手から、遠征・合宿先の食事について、学びたいと思います。 福原選手は料理が趣味で、海...
畠山愛理 成長期でも体型維持の秘訣 ネギ
・スタミナをつけるために、たくさん食べなければいけないが、体型維持はしたい ・体型維持または減量のコツを知りたい 上記のような悩みを持つ方に、今回は元新体操日本代表・畠山愛理さんから食事の面を学びたいと思います。 畠山さんといえば、ロンドンとリオオリンピック代表に選ばれ、フェアリージャパンの一員として活躍されました。 ...
スポーツジュニアの食事のポイントとは？
スポーツを行う子どもたちは、成長期であるうえに、カロリー消費や筋肉の損傷が大きいです。 栄養が不足していると、パフォーマンスが悪くなってしまいます。 スポーツジュニアは、どんな食事をすればいいのでしょうか？ 食事のポイント アスリートにとっては、食事も立派なトレーニングです。 「運動・食事・休息」全てをきちんと行わない...
アスリート飯に！バンバンジーはたんぱく質が豊富
中華料理の前菜で定番の鶏料理、バンバンジー（棒棒鶏）。 主な材料の鶏肉は、良質なたんぱく質の他にもカルシウムも豊富です。 家庭でも比較的簡単に作ることができますよ！ 今回は、低脂肪高たんぱくな鶏むね肉を使います。 バンバンジーの栄養価は？ バンバンジーの主な材料である鶏肉は、良質なたんぱく質が豊富な食材です。 もも肉は...
下半身の疲労に ラントレーニング後の簡単ストレッチ
FMVスポーツ ランニングライター運動前はもちろん、運動後にも大切なストレッチ。 疲労を残したままのトレーニングは、効率的にパフォーマンスを出せないだけではなく、ケガの原因にもなります。 今回は、怠りがちな運動後のストレッチについて、簡単で効果的な2つの方法を紹介します。 腸骨筋ストレッチ 【腸骨筋とは】 骨盤の内側に位置するインナーマッスル。 股関節...