一般の方はもちろん、トレーニングをしている方やボディービルダー、皆さんこぞって食べている「サラダチキン」。体にいい！ダイエットにも効果ある！という印象がありますが、果たしてサラダチキンの何がそんなに凄いのか？！ご存知でしょうか。今回は「サラダチキン」って何にいいの？なんでヒットしているの？という疑問にお答えしたいと思います。

サラダチキンは元々、セブンイレブンで販売開始されてから大ヒットし、今ではスーパーでも販売していますね。私も週に2回は買ってしまいます笑

まずは、そんなサラダチキンの成分表を見て見ましょう。

セブンイレブン：サラダチキン（プレーン）

エネルギー/98kcal　タンパク質/21.7g　脂質/0.8g　炭水化物/1.0g　食塩相当量/1.1g

(100gあたり)

値段：税込213円

いたってシンプルな成分で構成されています。しかし今となってはプレーン以外にも、シトラスレモンやハーブなど、様々な種類が出るほどヒットしました。その理由は2つあると考えられます。

【その1】低カロリー・高タンパク質

100gあたり98kcalとカロリーが低くて、腹持ちよし！例えばジムでのトレーニング終わりや、部活終わりなど、練習後30分間の「ゴールデンタイム」に食べれば、疲労回復・体づくりにも効果が高いのではないでしょうか。

また、筋肉を増やすにはタンパク質の摂取が重要です。筋肉を作るのに、「タンパク質:脂質」の割合が、タンパク質の方が高ければ高いほど、良いと言われています。一般的にスーパーで売っているお肉は「1:1」の割合ですが、上記のサラダチキンの割合を見てみると、「21.7:0.8」⇨「27:1」と、スーパーで販売されいてるお肉より、かなり高い数値が出ています！なので、効率的にタンパク質を摂取ことができます。

【その2】安くて手軽に食べられる

サラダチキンが販売される前は、鶏のささみを購入していた方も多いのではないでしょうか。鶏のささみの場合は、スーパーで1パック何本も入っていて、値段はトータル的には安いですが、生では食べれないので、茹でたり筋を取り除かなければいけません。それに比べると、コンビニで購入でき、そのままでも食べられて、税込213円と学生でも購入しやすい金額。そのお手軽さから、ヒットに繋がったのかもしれません。

まさに、コンビニで買えるスポーツ選手の必須アイテムかもしれませんね♪

今回はサラダチキンを使ったレシピをご紹介します！

【★レシピ★】

■時短・簡単♪サラダチキンの親子丼

出典：クックパッド

■サラダチキンとブロッコリーのサラダ

出典：クックパッド