・練習がハードで疲れすぎて、何も食べる気力がない

・明日試合だから、早く疲労回復したい

スポーツをやっていると、疲労はつきものですよね。

今回は、ラグビー日本代表・山田章仁選手の食事からヒントを得たいと思います！

山田選手はモデル・タレントの山田ローラさんと結婚し、結婚後は奥様が山田選手の食事面などをサポートしているようです。

その奥様が作る料理が、彩り豊かでどれも美味しそうなんです！

こちらが奥様が作った料理です。

出典：ラグビー選手の食事は美肌にも効果ありです カラダを整える食事とは？

この日は山田選手が海外遠征から帰ってきた日の食事メニューだそう。

海外遠征は慣れない環境での生活や、長い移動などで相当疲労が溜まっていたかと思います。

この日の献立の中で注目なのが、写真一番下にある豚肉と野菜の炒め物です！

なぜかというと、豚肉には疲労回復に効果があると言われています。

理由は、豚肉にはビタミンB1が豊富に含まれているからです。

ビタミンB1には、糖質の代謝を促し、細胞の働きを活発にし、疲労を取り除く効果があるそうです。

練習がハードだった場合は、ビタミンB1が不足がちです。

疲労が溜まったと感じた時は、寝ることを優先せず、豚肉を食べましょう！

しかも豚肉は100g食べるだけで、一食分で必要なビタミンB1を取ることができるので、おすすめです♪

ちなみに奥様は疲れた時でも食べやすいようにと、豚肉と野菜の炒め物には、味噌でしっかり味付けをしていたそうです。

愛情もたっぷりですね！

それでは本日は豚肉を使った疲労を吹き飛ばすレシピをご紹介します。

【★豚肉のレシピ★】

■玉ねぎでかさ増し＆疲労回復！豚こま焼肉

出典：クックパッド

■疲労回復風邪予防に＊豚バラの梅ネギ乗せ♬

出典：クックパッド